伝説飯（レジェめし）とは、「古今東西語り継がれる最強グルメ」。
著名人が愛したグルメや歴史上の偉人が食べたグルメのほか、涙なしには語れない感動が詰まったグルメなど、まさに伝説の名にふさわしい品々です。2011年からこれまでに4度全国ネットで放送した伝説飯（レジェめし）の第5弾の制作が決定！
今回のテーマは有名人にまつわるエピソードを持つグルメ。
高倉健、美空ひばりといった超大物芸能人や王貞治をはじめとした一流のアスリートが愛した伝説飯を、その裏に秘められた笑いあり、感動ありのエピソードとともにご紹介します。有名人のひと声がきっかけで生まれた名物料理などいかにも有名人らしいエピソードや、お店との心温まる手紙のやり取りなど知られざるエピソードが満載です。
目で、耳で、レジェンドめし上がれ ! !
番組の放送が待ちきれないアナタに、
ひとあし早く伝説飯をお届けします。
チーズにまつわる伝説と味に博多華丸・大吉も感動
昨年、惜しまれながらもこの世を去った名優、高倉健。高倉が13年間毎月購入し続けたチーズがある。そのチーズの製造元にある日、本人から手紙が届いた。その内容はチーズの味の変化について尋ねる内容だったという。製造元ではこの頃ちょうどチーズの製造工程の見直しをしており、高倉はその変化を自らの舌で感じ取ったのだった。ここから始まる高倉と製造元との手紙のやり取りはおよそ30通。手紙に込められた高倉健のメッセージを一緒に味わってほしい。
ドラマで演じたオネエ言葉の金融庁検察官役で大ブレイク、今最も注目を集める歌舞伎役者の１人、片岡愛之助。その愛之助がたびたび訪れるという洋食店がある。今では身近な洋食メニューの数々を生み出してきたこの店で紹介する伝説飯は、オムライス。ただし、その作り方は世間一般のオムライスとはちょっと異なる。スタジオで試食した紫吹淳が「何だこれ！」と表現したその食感や、「家で作ってみたくなる」（田村淳）と言わせる絶品だ。
出演者全員をうならせたオムライスの秘密とは…
このほかにも昭和の歌姫・美空ひばりがこよなく愛したお店や石原裕次郎が月に1回は必ず訪れたという名店、タモリ、ビートたけし馴染みのお店など大物芸能人が愛した数々の伝説飯が登場。中でも豪快っぷりで有名な勝新太郎の伝説飯はいかにも勝新らしく、必見だ。
伝説飯をさがせ！
古都・京都 伝説飯ツアー
京都の伝説飯を紹介する伊吹吾郎・宇治原史規（ロザン）
千年以上もの間、日本の都として栄え、今もその伝統や風景が随所に残る京都。そんな古都・京都で「水戸黄門」の格さん役などでおなじみの伊吹吾郎と、京都大学出身の宇治原史規（ロザン）が伝説飯を訪ねる。「水戸黄門」出演中に、伊吹がよく共演者と通った鉄板焼き店のほか、王族や文豪が愛し、割烹料理発祥の店として知られる名店でその味を紹介する。
またスタジオには黒沢明が愛した鍋が登場。300年以上の歴史を持ち、1600℃もの高温で炊きあげられるという、まさに伝説の鍋を食べながら出演者たちがそれぞれの伝説飯とその思い出を語る。
すぐにでも味わいたい！
芸能人㊙お取り寄せ伝説飯
スタジオに芸能人お取り寄せ㊙伝説飯が大集結!!
伝説飯を視聴者の皆さんにも気軽に自分の舌で味わってもらいたい。そんな一心で調べたのが“有名人のお取り寄せ伝説飯”。「あんぱん」、「佃煮」、「豚の味噌漬け」…と、聞いただけではどれも一般的な料理だが、その一品をこよなく愛する芸能人自らがおいしさを力説する。また大物芸能人ならではのエピソードとして北島三郎が最後の出場となった紅白歌合戦の際に共演者らに送った総額140万円の驚愕差し入れが登場。
さらに出演者がおすすめのお取り寄せ伝説飯をスタジオに持ち込み、その魅力を生解説する。あの大物タレントたちも差し入れに歓喜するという“ベッキーの危険○○”とは…。このほかにも、四代目市川猿之助の一言で生まれた一品やガッツ石松が語る、下積み時代の焼肉との思い出など、今回は有名人が愛するグルメとのエピソードにこだわり抜いたまさに“伝説飯”の数々が登場する。
田村淳（ロンドンブーツ１号２号）
「スターの方々が自分の夢をつかむきっかけや夢をかなえた後につかんだ味わい深いこだわりの料理などが出てくるので、とても興味がもてると思います。ぜひ覚えていただいて自分でお店に味わいに行っていただきたいと思います。素敵なエピソードもありますので、それと一緒に料理を召し上がっていただきたいです。今回、一番印象に残った伝説飯は『あんぱん』です。」
ベッキー
「テレビで見ているスターたちが輝いている秘訣の理由の１つに食があると思います。この番組をみれば輝いているスター達のまねができますから、ぜひ紹介されたお店に通っていただければと思います。今回の伝説飯の中ではオムライスが衝撃的でした。私もぜひ家でまねしたいと思います。」
船越英一郎
博多華丸
博多大吉
紫吹淳
【上段左から】紫吹淳 船越英一郎 博多華丸 博多大吉
【下段左から】田村淳（ロンドンブーツ1号2号） ベッキー
| タイトル | 「伝説飯5」（読み方：レジェメシ ファイブ） |
|---|---|
| 放送日時 | 2015年3月8日(日)午後4時05分～午後5時20分 フジテレビ系列全国ネット放送 |
| 出演者 | 【MC】田村淳（ロンドンブーツ１号２号）、ベッキー 【スタジオ出演者】船越英一郎、博多華丸・大吉、紫吹淳 |
| スタッフ | 【プロデューサー】鵜木 健（テレビ西日本） |
| 制作著作 | テレビ西日本 |
2011年6月放送
2012年2月放送
2013年3月放送
2014年2月放送
