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過去の放送

2014年8月23日(土) 放送
江戸時代から続く、うきは市のそうめんマイスターが登場!

2014年8月23日(土) 放送

伝統の技とこだわりは圧巻!今もなお、手作りで仕上げる極上そうめん!細い麺一本一本に込められた 驚きの技とマイスターの想いに華世さん・課長も大感動です!

また手軽に楽しめる、大人の趣味を実践する「おとな工房」では、今話題の酵素ジュース作りに挑戦します。

マイスターの格言

モノ作りとは?「モノ作りとは嘘をつかない 素麺に対してだけは嘘をつかない」

モノ作りとは?「モノ作りとは嘘をつかない
素麺に対してだけは嘘をつかない」

  • 2014年8月23日(土) 放送
  • 200年の伝統を守る こだわりの素麺職人
  • 長尾 洋介さん
  • 【長尾製麺】うきは市吉井町927
    TEL:0943-75-3155

おとな工房

2014年8月23日 放送 美容と健康に最適!酵素ジュースを作ろう
  • 2014年8月23日 放送 美容と健康に最適!酵素ジュースを作ろう
  • 2014年8月23日 放送 美容と健康に最適!酵素ジュースを作ろう
  • 2014年8月23日 放送 美容と健康に最適!酵素ジュースを作ろう
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  • 2014年8月23日 放送 美容と健康に最適!酵素ジュースを作ろう
  • 2014年8月23日 放送 美容と健康に最適!酵素ジュースを作ろう
  • 2014年8月23日 放送 美容と健康に最適!酵素ジュースを作ろう
  • 2014年8月23日 放送
  • 講師 舩越 舞さん(福岡発酵倶楽部代表)
  • 福岡発酵倶楽部
  • TEL:092-943-9232
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