レシピ集

2017年11月

  • 2017年11月24日 OA

    アビスパグラタン

    【材料】
    長いも 250g
    めんツナかんかん 1缶(普通のツナ缶でもOK)
    アボカド 1/2個
    長ねぎ 1本
    卵 1個
    焼き海苔 1/2枚
    しょうが 1片
    しょうゆ 小1
    チーズ 適量
    ココナツオイル 適量
    こしょう 適量

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  • 2017年11月24日 OA

    大根豚バラ鍋

    【材料】
    大根
    にんじん
    豚バラ
    ニラ
    しめじ
    粉末昆布だし(水で溶く)

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  • 2017年11月24日 OA

    胡麻コチュジャンダレ

    【材料】
    酢 大2
    しょうゆ 大2
    顆粒昆布だし 大1
    ごま油 少々
    砂糖 大1
    すりごま 30g
    マヨネーズ 大2
    コチュジャン

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  • 2017年11月24日 OA

    万能ショウガダレ

    【材料】
    しょうが 50g
    しょうゆ 100cc
    酒 100cc
    みりん 100cc
    砂糖 大1

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  • 2017年11月24日 OA

    ミルク味噌鍋

    【材料】
    キャベツ
    ベーコン
    にんじん
    玉ねぎ
    しめじ
    牛乳

    [味噌玉]
    味噌 100g
    出汁パックの中身を粉砕したもの 大2~3

    [味噌玉の出汁] 1人分
    味噌玉 2個(大さじ2)
    水 250cc

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