レシピ集
2019年3月
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2019年03月25日 OA
牛肉とごぼうのオムライス
【材料】
ごぼう 2本
牛細切れ肉 200g
卵 6個
牛乳 大さじ2
塩コショウ 適量
水 1/4カップ
塩（ソース）
トマトケチャップ 大さじ4
ウスターソース 大さじ4
赤ワイン 大さじ4
砂糖 小さじ1 -
2019年03月25日 OA
きんぴらごぼうの包み揚げ
【材料】
ごぼう 2本
にんじん 1本
レタス
ミニトマト
ブロッコリー 2本
カニカマ 2本
ぎょうざの皮 8枚（調味料）
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1.5 -
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2019年03月25日 OA
糸こんにゃくを使ったごぼうのチャーハン
【材料】
ごぼう 1本
糸こんにゃく 1袋
にんじん 20ｇ
ピーマン 1個
玉ねぎ 半分
とりがらスープの素 適量
塩コショウ 適量
しょうゆ 適量
みりん 適量
ごはん 320ｇ -
2019年03月25日 OA
ごぼうのトロッとあんかけ
【材料】
ごぼう 1本
ピーマン 1個
玉ねぎ 1個
豚ひき肉 100ｇ
すりおろししょうが 少々
醤油 大さじ１
片栗粉 適量
だし汁 1.1/2カップ
酢 大さじ1/2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
