2018年6月24日放送をもちまして、番組は終了しました。
今まで番組をご覧いただき、誠にありがとうございました。
2018年1月28日放送
「トロサーモンをベトナムから」（よか食）
スモークサーモン加工用のノルウェーやチリのサーモンから、脂ののった腹の身「ハラス」だけを買い付けた福岡の商社。ベトナムの提携工場で寿司ネタに加工しているという。
株式会社よか食（福岡市博多区）
この企業のホームページへ