番組情報

▼水曜日は大人気うどんＭＡＰ
・コーナー初!!福津市のうどん
・宗像のこだわり海老ごぼう天
▼広がる「だし」ブームに注目
▼話題!!「日帰り島旅」の魅力

今回は、専門店が登場し売り上げも右肩あがり!!日本人の心「出汁（だし）」に注目!!福岡の出汁を一躍有名にした会社の“幻の万能調味料”という出汁を使った商品や、自分でだし醤油が作れちゃう!?だし醤油の素など新商品も続々。さらに４月にオープンしたばかりの出汁にこだわったあるお店では、鰹と３種類の昆布をブレンドしたこだわりの出汁パスタが登場。日本人の心「出汁」を味わい尽くす特集です。岡澤アキラが福岡のうどんを食べ尽くす企画「うどんＭＡＰ」。今回は宗像市からのスタート。前回オススメ頂いた「三日月庵」で、店主こだわりの素材を使った「海老ごぼう天うどん」が登場。そして、自家製にこだわった農家レストランでは、新鮮な「地鶏うどん」が。さらに、うどんＭＡＰ初上陸の福津市では、細麺の喉越しがたまらない「肉うどん」を食べ尽くします!!

そしてこちらも最近密かに注目を集めている「島旅」。日帰りでも十分に非日常を感じられ、そして独特のゆっくり流れる時間を楽しめると人気ですが、福岡には定期船で簡単に行ける離島がたくさんあるんです。今回は「ネコ島」としても有名な小倉北区の藍島へ。島人たちの温かさに感動あり、絶景を目の前にただただボ～と過ごす、贅沢な癒しの時間あり、そして藍島で獲れた海の幸ありと大満喫。さらに、小型のイルカ「スナメリ」にまさかの遭遇・・・!?

大谷真宏（ＴＮＣアナウンサー）
浜崎日香里（ＴＮＣアナウンサー）
藤本一精
あべてつあき（レモンティー）
椎木樹人
岡澤アキラ
たべひとみ
橋本真衣（ＴＮＣアナウンサー）
佐藤有里香（ＴＮＣアナウンサー）
ほか

• 2019/06/25(火) 9:50
• 2019/06/24(月) 9:50
• 2019/06/21(金) 9:50
• 2019/06/20(木) 9:50
• 2019/06/19(水) 9:50
• 2019/06/18(火) 9:50
• 2019/06/17(月) 9:50
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• 2019/06/13(木) 9:50
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