福岡県民に愛される薬味を徹底調査！一味派が多い理由とは？柚子胡椒は福岡生まれ!?▽早朝から大行列！直売市で国産牛爆買い＆掴み取り▽吉瀬美智子が朝倉食材で絶品料理

▽福岡６０市町村の個性豊かな文化をのぞき見する「ひらけ！福岡じもトビラ」。今回は「福岡県民が愛する薬味事情」を大調査！全国的には七味なのに、福岡県は圧倒的に「一味」が売れるという驚きの理由とは？久留米市民の異常な一味愛ものぞき見。さらに、名前も知られていない、お刺身の横にあるナゾの赤い薬味の正体とは？その他、柳川市民を虜にする「しょんしょん」や、南極観測隊も持参した柚子胡椒の意外な歴史も明らかに。▽福岡の行列店、どんな人がどんな目的で並んでいるのか徹底調査！今回は、早朝からワクワクが止まらない超お得な行列スポットに潜入。福岡市にある、倉庫のような場所で大行列…その正体は、福岡発の超人気ハンバーグ店が行う「お肉の直売市」だった！看板メニューのハンバーグのほかに、黒毛和牛や伊万里牛がリーズナブルに販売。月に２度だけ開催とあってお客さんはこぞって爆買い。さらにまさかの豪快掴み取りにも大熱狂！▽食材と調味料をこよなく愛する俳優・吉瀬美智子が、旬の食材を自ら収穫して振る舞う１Ｄａｙレストラン企画「吉ッチン美智子」。今回は、一度食べたらその旨味に感激する朝倉のブランド「感激７３」を収穫します！さらに、道の駅や「古処鶏」専門店でも買い込みをし、夏休みに子供と楽しめるパーティー風ワンプレートを調理！アイディア溢れる絶品ひらめき料理でおもてなしをします。果たして、地元の方の反応は？

俳優・吉瀬美智子
ハリセンボン（近藤春菜・箕輪はるか）
ゴリけん

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