これまでの放送内容

2019年8月31日(土)OA

うどんMAPサタデー

今週も北九州の絶品うどん続々 ①九州初上陸!下関の名店登場 ②門司の本格派!讃岐ぶっかけ ③小倉のスジ肉うどん+絶品飯 ④想像を超えた!わかめうどん

土曜日の夕飯前のお楽しみ!今回のうどんMAPサタデーは、北九州市門司区からのスタート!!九州初上陸の老舗うどん店で、形も食感も独特な天ぷらうどんを堪能した後は、以前麺が終わっていて取材できなかったお店へリベンジ・・・果たして今回は!?さらに、ワカメの量が想像以上な「肉わかめうどん」も登場します!

出演者:岡澤アキラ 福岡のうどん人の皆さん

桃太郎 門司店

【住所】北九州市門司区中町1-30
【電話】093-391-8535
【営業時間】9:00~19:00
【定休日】金曜
天ぷらうどん 400円(税込)
ミルクセーキ 380円(税込)
*2019年放送当時の情報です。
*うどんMAPサタデーにて放送

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本格讃岐うどん おに吉

【住所】北九州市門司区西新町1-1-24
【電話】093-777-6026
【営業時間】11:00~15:00 *麺がなくなり次第終了
【定休日】日曜
おに吉ぶっかけ 918円(税込)
*2019年放送当時の情報です。
*うどんMAPサタデーにて放送

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八っちゃん

【住所】北九州市小倉南区葉山町2-2-23
【電話】093-953-9767
【営業時間】10:30~15:00
【定休日】不定休
スジ肉うどん 650円(税込)
鶏肉じゃがのっけ飯 *現在は終了しています。

*うどんMAPサタデーにて放送

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うどん屋 かず

【住所】北九州市八幡東区枝光本町6-13
【電話】093-681-4577
【営業時間】10:00~16:00頃
【定休日】火曜・水曜
肉わかめうどん 800円(税込)
さばのぬか炊きおにぎり 130円(税込)
玉ねぎの天ぷら 120円(税込)
*2019年放送当時の情報です。
*うどんMAPサタデーにて放送

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ももち浜ストア

▼高田課長の定食さんぽ~飯塚編~ ・名店出身シェフの(秘)メニュー!? ・初開催!女みこしに課長も興奮! ▼疲れに効く!!味噌汁に大注目 ▼北九州の絶品!!から揚げパン

今日は、素敵な定食との出会いを求めて高田課長がぶらり散歩する「定食さんぽ」から!今回の舞台は飯塚市。先日初開催となった「飯塚神功女みこし」の会場で地元の方に遭遇し、そこでとってもお得な寿司定食の情報をゲット!さらに福岡の有名ホテルで料理長を務めていたというシェフのこだわり定食は超絶品!そして街では女みこしがスタート。勇ましい女性たちの姿に高田課長も大興奮です!猛暑も落ち着いた今、夏の疲れは残っていませんか?今回は夏バテに効果的とも言われている、日本の心「味噌汁」の奥深い世界に注目!老舗味噌蔵が推奨する「ミックス味噌」の作り方や、インスタント味噌汁にアボカドやアイスクリームを合わせる仰天アレンジレシピも登場。果たしてそのお味は?

インスタグラムで10万いいね!獲得で、スペシャルプロジェクト実現へ!大好評「パンスターグラム」は、今週も八幡西区へ。人気唐揚げ店とのコラボで、からあげを贅沢にサンドしたパンスターや、辛さの中に旨みが詰まったスパイシーなカレーパンなど今回はガッツリ系パンスターをご紹介します!

出演者:大谷真宏(TNCアナウンサー) 浜崎日香里(TNCアナウンサー) 嵯峨聖子 高田課長 高村公平 あべてつあき(レモンティー) たける 椎木樹人 長尾麻由 九星隊(ナインスターズ) 阿江保智(TNCアナウンサー) ほか

ももち浜ストア

▼県内でも被害…大雨最新情報 ▼岡澤アキラのうどんMAP!! ▼29の日に食べたい肉グルメ ▼福岡の超絶品スタミナ名物鍋 ▼続々登場福岡でも高級食パン

今日は岡澤アキラが福岡のうどんを食べ尽くす企画「うどんMAP」。今回は福岡市博多区中洲からのスタート。前回わずか1軒しか紹介できなかったアキラ君。雪辱とばかりに、今回も新たなうどん店探しに奔走しますが、なんと今回も大苦戦・・・果たして今回はどんな結末が?

そして今日29日は、毎月恒例の肉の日!!そこで今回は、まだまだ続く残暑を吹き飛ばす福岡夏の肉グルメを大特集。写真映え間違えなし!!とろっとろチーズをかけて食べるローストビーフに福岡の名物鍋に和牛が入ったスタミナ満点の鍋、さらに、福岡では希少な長崎・五島牛も。そして、誕生日にもらったら、嬉しい「肉ケーキ」も登場します。

最近、福岡で高級食パン専門店が続々とオープンしているのをご存じですか?全国で行列ができるベーカリー店をプロデュースする会社が、ついに先月福岡に初上陸するなど、その動きはますます加速!ケーキのような贅沢な食パンに、超高級レーズンを使った食パン。そして高級食パンに明太子や牛すじカレーまで?今までにない“総菜高級食パン”を作る専門店も紹介します。

出演者:大谷真宏(テレビ西日本アナウンサー) 浜崎日香里(テレビ西日本アナウンサー) 花田伸二 あべてつあき(レモンティー) えもとりえ 山口たかし 椎木樹人 岡澤アキラ 阿江保智(TNCアナウンサー) ほか

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次回放送内容

OA:2024.04.27(土) 18:30〜
うどんMAPサタデー

★岡澤アキラが福岡のうどんを食べ尽くす「うどんMAP」。ももち浜ストアで毎週水曜日に放送中のこの企画を完全版でお届けします。今回は、鞍手町からスタート!訪れる回数が多く、取材済みのお店が多く苦戦の予感…と思いきや、春にふさわしいネーミング&未取材店の情報をゲット!甘さ際立つお出汁と肉うどんと共に、相性抜群のこだわりの「天ぷら」もガッツリいただきます。さらに、暖かくなってきたこの時期ピッタリの冷たいうどんも今年初登場!アキラも初めて食べる「木ノ葉丼」にも注目!

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