Home ニュース 新名物「イカスミ黒ラー油」 老舗料亭「河太郎」が開発 SDGsの一環で吉本興業とコラボ 【福岡】 2023年04月04日 イカの活造り発祥の店として知られ、福岡や佐賀に店舗がある老舗料亭「河太郎」が、吉本興業とコラボレーションです。 本来であれば廃棄されるイカの一部を使った新商品を開発しました。 ◆パンクブーブー 黒瀬純さん 「どうも、パンクブーブーの黒瀬です!」 福岡市の老舗料亭「河太郎」に現れたお笑いコンビ・パンクブーブーの黒瀬純さんが、河太郎が開発したイカを使った新商品を試食しました。 ◆パンクブーブー 黒瀬純さん 「ラー油の香りとイカの風味がこんなに合うとは。本当に素晴らしい商品になっているので、皆様ぜひとも一度食べて頂ければありがたい」 店の大ファンだという黒瀬さんが絶賛したのは「イカスミ黒ラー油」です。 佐賀・呼子の名産であるイカといえば活造りが人気ですが、今回はSDGsの一環として、本来ならば使わないイカスミ(墨袋)やイカのゲソの一部、くちばしなどを材料にしていて、4日から販売を開始しました。 ラー油は、お米はもちろん、揚げ物やラーメンなど、様々な料理に合うということです。 実際に試食してみるとー ◆リポーター 「それではイカスミ黒ラー油をお米とともにいただきます。イカスミということでとってもまろやかでコクがあります。そんな中、ピリッとした辛さも相まってとっても美味しいです」 ◆河太郎 古賀幹一良 社長 「佐賀県は美味しいものがたくさんあるが、これをかければもっと美味しくなる。味変という形でかけてもらえたら」 河太郎の新名物「イカスミ黒ラー油」は、河太郎の一部店舗とオンラインショップなどで購入できます。 RELATED関連記事 ニュース 「七隈線」延伸開業から1週間 福岡大学の学生「通学が楽に」 バス減便で高齢者の生活に影響も 福岡 2023年04月03日 ニュース 「自転車ヘルメット」 罰則なし努力義務化 着用する人ほぼ見られず 福岡市 2023年04月03日 NEWSニュース 『SLやまぐち』 5月3日から2年ぶり運行再開へ 試運転に“撮り鉄”も 「二度と撮れない煙も魅力」 1時間前 【独自】「目の前に車が飛んできた」 ドラレコが捉えた衝突の瞬間 大型連休で交通事故相次ぐ 福岡 2時間前 【GW】円安で“海外に水持参”の旅行客も 福岡空港から出国11万4600人 去年の1.6倍 3時間前 還暦の男性ら第二の人生祝う「鎧着初めの式」 重さ30キロの鎧身に着け 福岡市・飯盛神社 6時間前 ニュース記事一覧をみる SPORTSスポーツ ソフトバンク藤本監督が退任 後任は小久保2軍監督、3年連続V逸で「ミスターホークス」に常勝再建託す 2023年10月15日 退団から半年で同一球団に復帰 ソフトバンクが動いた「デスパイネ再契約」の背景 2023年05月31日 ソフトバンク先発枠を争う“実績組”の変化「サメになった森唯斗」「声を上げ始めた有原航平」 2023年05月10日 育成出身”自転車通い”の開幕投手 病気乗り越え「誰もが届くものではない」マウンドで白星 2023年04月01日 スポーツ記事一覧をみる GOURMETグルメ 2種類のスープを使って作るこだわりの「中華そば」専門店!絶品「炙りチャーシュー丼」も登場! 02月27日 ランチ限定!人気のビュッフェで野菜料理を堪能しよう! 02月21日 革命的うまさ!”モツカレーチーズうどん”や絶品”肉えび天うどん”が登場!【うどんMAP】 02月21日 惣菜サンドからフルーツサンドまで種類豊富!”ベーグルサンド”専門店がオープン! 02月16日 グルメ記事一覧をみる GO OUTおでかけ 特別で優雅な時間を!九州初上陸の「長崎マリオットホテル」に潜入! 02月26日 熊本・阿蘇市を巡る!豪華バイキングから温泉まで おすすめスポットをご紹介! 01月26日 長崎県佐世保市を巡る!絶品佐世保バーガーや癒しのジャズ喫茶が登場! 01月12日 大分県・佐賀関を巡る!名物グルメの関あじ・関さばから絶景の温泉まで! 01月05日 おでかけ記事一覧をみる LIFE生活情報 目からウロコの情報満載!色々な料理に大活躍の「キャベツ」に関する“裏技”をご紹介! 02月20日 子連れでも安心!「充実したキッズスペース」を紹介!【こどもにピタッと。プロジェクト】 02月16日 生活にまつわる便利な裏技!「冬のあるある問題」を解決します! 02月06日 邪気を払い 福を呼び込むための行事!「節分」の豆知識&運気上昇のコツをご紹介! 01月29日 生活情報記事一覧をみる ENTERTAINMENTエンタメ 【公式】 福岡県篠栗四国八十八箇所霊場巡り (2020年08月21日OA)|ゴリパラ見聞録 4日前 ダラブッカ奏者の怜【ミライへの1minute】#181 04月23日 【公式】「匠の蔵~HISTORY OF MEISTER~ 」室田志保(2) 04月23日 【大反響御礼 第二弾始動】スーパーカップ×ゴリパラのコラボ「ゴリパラーメン」 第1話 04月20日 エンタメ記事一覧をみる FEATURE特集 工藤会トップ死刑判決から1年(4)福岡県警前刑事部長に聞く “野村崇拝”は根強いか 関東への進出は 2022年08月26日 工藤会トップ死刑判決から1年(3)-1 元“マル暴”刑事が見た「野村被告の恐怖支配」誕生の瞬間 2022年08月25日 工藤会トップ死刑判決から1年(3)-2 元“マル暴”刑事が見た「野村被告の恐怖支配」誕生の瞬間 2022年08月25日 工藤会トップ死刑判決から1年(2)現役組員「関東では食えている」 野村被告の影響力と組織の不穏な動き 2022年08月24日 特集記事一覧をみる ECONOMY地域経済 地域経済記事一覧をみる