▽フクオカＱ
キムチと味噌はいまが「旬」
▽福岡びっくりレトロ報告
昭和マッチ箱の店
大濠の豪華レストラン？

★まだまだ寒さが続く２月。乾燥や寒さによって免疫力が低下し、風邪やインフルエンザなど感染症にかかることも。冬の寒さに負けない体づくりには腸活！そこで今回のフクオカＱは、免疫力アップに最適な「発酵食品」からクイズをお届け。実は、この冬から仕込む発酵食品は１年の中で特に美味しいんだそう。その理由を知るため味噌工場に潜入！さらに、博多にあるキムチ専門店のこだわりの製法を特別に教えていただきましたよ！★「福岡びっくりレトロ報告」はかつてどのお店も作っていたオリジナルのマッチ箱を見て、今そのお店がどうなっているかを捜索する第３弾！大濠に存在した豪華なレストランやマッチ箱に手書き風地図を書き込んだ今宿の店など周辺住民を巻き込んで大捜索します。

大谷真宏（ＴＮＣアナウンサー）　
五十嵐悠香（ＴＮＣアナウンサー）　

巻誠一郎　
高村公平　
岩本初恵　
田中健二　
阿部桜々

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