これまでの放送内容

2018年11月14日(水)OA

ももち浜ストア

▽世界に誇る福岡の○○ ・世界の人たちが久留米に ・世界が注目する糸島の工場 ▽大好評うどんMAP! ・5時間を超える最長インタビューの行方 ▽白菜蒸し餃子レシピ

きょうは、「世界に誇る福岡の○○」。世界シェアトップの企業や、世界の人達に愛されるグルメなど、福岡には世界に誇るモノがたくさんあるんです。

まず向かったのは久留米市。とある場所には、アジアやヨーロッパなど世界中から集まった人達が。みなさんについて行ってみると、目的は日本の伝統美とも言える「ある生き物」だったんです!他にも、世界も驚く精密技術をもった糸島の町工場や、世界の人達が注目する田川郡川崎町にあるバイキングレストランのある料理を紹介します。

さらに、岡澤アキラが福岡のうどんを食べ尽くす企画「うどんMAP」。今回は、博多南駅からのスタート。

早速、うどん人がオススメする3色うどんというメニューがあるうどん店へ。家族で営む昔ながらのうどん店で、「肉・ごぼう天・丸天」が贅沢に入ったうどんを堪能。続いて、雑餉隈駅近くでひっそりと営むうどん店へ。うどん人が大絶賛する「たぬきうどん」を頂きます。しかし、その後は苦難の時間が…。これまでの聞き込み記録、5時間を塗り替えた、長時間にわたるインタビューの結末やいかに!?

そして「MOMOCHI’Sクッキング」では、火を使わずに簡単に作れちゃう「電子レンジで簡単 白菜蒸し餃子」を紹介!白菜の食感がアクセントになってご飯がすすみ、お酒にもよく合う一品です。

出演者:大谷真宏(TNCアナウンサー) 新垣泉子(TNCアナウンサー) 西川友紀子 あべてつあき(レモンティー) 山口たかし 椎木樹人 岡澤アキラ 浜崎日香里(TNCアナウンサー) ほか

ラピュタファーム

【住所】福岡県田川郡川崎町安眞木4408-11
【電話】0947-47-4000
【営業時間】ランチ 11:30~14:45 土日祝 11:30~15:45*受付は13:30まで(土日祝は14:30まで)
【定休日】月曜・木曜 *祝日の場合は翌日休み
味噌漬け豆腐のオリーブオイル漬け 864円(税込)
ランチバイキング *すべて+税
大人1890円 70歳以上1780円 85歳以上1580円
小学生1180円 幼児(4~6歳)780円 幼児(2~3歳)480円

*世界が注目!福岡が誇る○○特集にて紹介

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三八うどん

【住所】春日市昇町4-13
【電話】092-501-1088
【営業時間】11:00~21:00
【定休日】木曜
肉・ごぼう天・丸天うどん 730円(税込)
うどんすき 820円(税込)

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彦ちゃんうどん

【住所】福岡市博多区銀天町3-1-28
【電話】なし
【営業時間】11:30~15:00頃 *スープがなくなり次第終了
【定休日】木曜
たぬきうどん 400円(税込)
うどんちゃんぽん 600円(税込)

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宗像大社

【住所】宗像市田島2331
第48回 西日本菊花大会 11月22日まで開催 入場無料

*中継にて紹介

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次回放送内容

OA:2021.12.06(月) 9:50〜
ももち浜ストア

★池尻文の「ばってんグルメ」は筑前の小京都・秋月へ。 鮮やかな紅葉が見頃の秋月城跡を巡りつつ地元の愛される飲食店を調査。 すると、歴史的古民家を一棟貸ししている新宿泊施設を発見。さらに6種類の塩でいただく地鶏炭火焼きのお店も登場。歩きながら資金を稼ぐ池尻の奮闘を応援しながら見てください!★福岡の話題をクイズ形式でお届け「フクオカQ」。 12月に入り、街も一気に冬の装いに。そこで今回は「福岡最新鍋事情」を調査! ご当地鍋として“もつ鍋”と“水炊き”が長年君臨している福岡県ですが、近頃その存在をおびやかしかねない新たな福岡鍋が続々と登場しているんです。 「兄弟の絆が生んだモツと餃子のコラボ鍋」や「明太子は入れない明太子鍋」などありそうでなかった福岡名物鍋をたっぷりとご紹介します!★タイムズ特集「いま高級品が売れています」 新型コロナの影響で経済も低迷し、個人消費も低下しているといわれる一方、いま様々な高級品が売れています!福岡でも様々な業界がプレミアム商品を販売!有名洋菓子店が作った八女伝統本玉露を使った1つ4000円を超えるスイーツや、太宰府の歴史を感じる贅沢な梅酒。そして、この時期ならではのおせちも3万円以上の高価格帯のものを特集します。

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