これまでの放送内容

2020年8月24日(月)OA

ももち浜ストア

①ドレッシングが万能調味料に!? ・余ったドレッシングで衝撃レシピ ②夏バテを吹き飛ばせ!夏ラーメンクイズ ③発酵食品で免疫力をアップ ・不器用アキラ再び…

★8月24日はドレッシングの日。 SNS映え間違いなし!大人気明太子専門店が出す、ここでしか味わえない絶品サラダが登場!さらに、つい何本も買ってしまい余りがちなドレッシングを最後まで美味しく使いたい!そんな悩みを解消してくれるドレッシングのアレンジレシピを紹介。ごまドレッシングを使ったご飯が進む絶品おかずに、玉ねぎドレッシングを使った、たった3つの材料で作れる驚きの炊き込みご飯とは?★福岡の街の話題をクイズ形式でお届けする「フクオカQ」。今回は夏バテ気味のあなたにオススメ!冷たい夏ラーメンが続々登場。「自家製ポン酢」に「自家製ラー油」ととにかく自家製にこだわった刺激的な「まぜそば」に!味噌ラーメンの人気店が考案、魚介スープをキンキンに冷やし、こだわりの麺と合わせる、絶品夏ラーメンを堪能します。さらに、福岡県民のソウルフード「棒ラーメン」で作る超簡単な夏レシピは必見です!★MCが様々なことにチャレンジする、ももち◯◯部は、発酵食品部!季節の変わり目だけでなく、コロナの影響でさらに体調管理が気になりますよね。そこで、「生きた健康食」と言われる発酵食品で、免疫力をUPしよう!!豆腐専門店が、6年かけて商品かした無添加の「豆腐の味噌漬け」とは!?古の知恵を活かした「発酵食品」作りに、不器用アキラが挑戦!

出演者:高橋巨典 岡澤アキラ 浜崎日香里(TNCアナウンサー) あべてつあき(レモンティー) 巻誠一郎 高村公平 青木淳也(ブルーリバー) 岡野綾夏 高木晴菜(TNCアナウンサー)

ケンコーマヨネーズ

ベリー香る ドライフルーツドレッシング(1L) 793円(税込)
*ネット販売のみ

*ももちタイムズにて紹介

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元祖博多めんたい重

【住所】福岡市中央区西中洲6-15
【電話】092-725-7220
【営業時間】9:00~20:30os *現在短縮営業中
【定休日】なし
めんたい彩りサラダ 780円+税
飯彩甘(はんさいかん)セット 2680円+税 *テイクアウト

*ももちタイムズにて紹介

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ざいとん

【住所】福岡市東区香椎駅前1-17-24
【営業時間】11:30~麺がなくなるまで
【定休日】月曜
冷しまぜそば 850円(税込)
自家製トマトラー油 50円(税込)
鯖汁無し担々麺 850円(税込)
冷やご飯の塩むすび 100円(税込)

*フクオカQにて紹介

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らーめん はや川

【住所】福岡市南区玉川町11-11
【電話】092-554-7474
【営業時間】11:30~15:00 / 18:00~22:00
【定休日】水曜
煮干し醤油 冷やしラーメン黒 800円(税込)
昆布塩 冷やしラーメン白 800円(税込)
濃厚味噌 辛ダレあり 800円(税込)
生たまご 50円(税込)

*フクオカQにて紹介

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マルタイ

【住所】福岡市西区今宿青木1042-1
マルタイラーメン(棒ラーメン)冷し中華レシピを紹介しました。

*フクオカQにて紹介

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道の駅くるめ

【住所】久留米市善導寺町木塚221-33
【電話】0942-47-1821
耳納北麓ジェラート販売会 8/30まで開催

*中継にて紹介

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とうふ工房 ぬくもり畑

【住所】朝倉市堤612
【電話】0946-24-7148
【営業時間】10:00~17:00
【定休日】水曜
ぬくもり豆腐(ハーフ) 200円+税 / 1丁 350円+税
豆腐の味噌漬 (大) 650円+税 / (ミニ) 400円+税
パテトフ 580円+税
とうふ食パン 540円+税

*ももち〇〇部にて紹介

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天然酵母パン みんなの木

【住所】朝倉市三奈木3374
【電話】080-3023-3592
お取り置き可能 *2日前までに要予約

*ももち〇〇部にて紹介

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次回放送内容

OA:2026.02.13(金) 9:50〜
ももち浜ストア

★「愛され食堂~つないで100年~」今回はうきは市で調査!今週から始まった吉井町のイベント「おひなさまめぐり」。まずは築100年の建物でいただける本格日本料理店へ。職人歴60年以上、大将が作る御膳は土居くんも驚きの低価格!そして、地元では超有名な「南米ペルー軒」へ!南米料理・・・ではなくラーメン屋!?さらに夫婦で営む老舗の喫茶店も登場。今回も愛され続ける秘訣に迫ります。★今週の週末GO!は熊本県山鹿市の旅。和傘や竹灯りが色鮮やかな「山鹿灯籠浪漫・百華百彩」の祭り会場からスタート!明治時代から続く芝居小屋「八千代座」にも立ち寄りました。古い町並みでせんべい作り体験やカフェバナナを堪能。さらに菊鹿ワイナリーでは飲みやすいと好評の絶品ワインを飲み比べ。そして診療所の古民家をリノベーションしたカフェで、実家の畑で収穫された野菜を使ったこだわりのスープセットも頂きました。★「朝光のあさひる土鍋ごはん」。今回は糸島市へ。食材豊富なこの地域で今、旬を迎えているのが蕾菜!大きな株からわずか10個ほどしか採れない春野菜で、「博多蕾菜」のブランド名で出荷されています。食感をいかし、朝光くんはどんな土鍋ごはんを作るのか!? ★「あべちゃんカメラが行く!」。今回は福岡三越で開催中の書道家・武田双雲展の会場からお届け!7 つのテーマ別に作品を展示。さらにご本人が生出演!

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