これまでの放送内容
2024年10月12日（土）OA
うどんＭＡＰサタデー
岡澤アキラが福岡のうどんを食べ尽くす ①桂川町 秋の味覚が楽しめる“野菜かき揚げ天うどん” ②アキラ念願！揚げたてふわふわの“牛すじ丸天うどん”
★岡澤アキラが福岡のうどんを食べ尽くす「うどんＭＡＰ」。今回は桂川町からスタート！最初におすすめしてもらったのは朝７時から満席になる人気店。そこで揚げたてサックサクの野菜かき揚げ天うどんをいただきます。さらに次の聞き込み地域では、アキラくんがどうしてもまた食べたいと懇願する“名物メニュー”が登場！あまり聞いたことがない“揚げたての〇〇”が入った絶品うどんとは!?揚げたて祭り開幕です！
出演者：岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん
恵比寿うどん
【住所】福岡県嘉穂郡桂川町瀬戸156-1
【電話】0948-25-6099
【営業時間】7:00～14:00
【定休日】木曜
野菜かき揚げ天うどん 600円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて放送
素うどん華ちゃん
【住所】福岡市南区鶴田3-10-28
【電話】092-710-1715
【営業時間】11:00～15:00 / 17:00～20:30os
【定休日】火曜・第3水曜
牛すじうどん 850円(税込み)
トッピングの丸天 300円(税込み)
たぬきのおむすび(2個) 400円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて放送
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次回放送内容
OA：2026.02.16(月) 9:50〜
ももち浜ストア
★皆さんがスーパーやお土産などでなんとなく見ているラーメンのタレや焼きそばソースなど小袋タイプの調味料。実は福岡市東区にある会社がつくっているんです！今回のフクオカＱは、年間約１０００アイテムもつくっている総合調味料メーカー「松原食品」を調査！どのように製造しているのか工場へ潜入！なぜ、小袋の調味料に注目をしたのか、そのきっかけとは？さらに、いま力を入れているレトルト食品の開発現場にも突撃！★「福岡びっくりレトロ報告」は３７年前の「シティ情報ふくおか」の「福岡市博多区呉服町」特集で街を巡る恒例企画。当時の記事に載っていたお店や温泉施設が今はどうなっているのか調査。お茶の老舗では超高級茶を堪能。さらに文化財にも指定されている博多の旧家に特別に潜入！今ではありえない間取りにびっくり！★福岡県内のオススメスポットへお邪魔して“旬のネタ”を魅力たっぷりに生中継でお伝えする「あべちゃんカメラが行く！」。今回は福岡市中央区今泉にオープンしたばかりの生米粉ベーグル専門店からお届け！連日売り切れで大人気！自社栽培の「生米粉」を使ったふわふわ・もちもち食感のこだわり生米粉ベーグルをご紹介します。
