これまでの放送内容

2025年3月15日(土)OA

うどんMAPサタデー

岡澤アキラが福岡のうどんを食べ尽くす ▽ダシ絡む平打ち麺のエビ天うどん ▽優しいダシのうどん

岡澤アキラが福岡のうどんを食べ尽くす「うどんMAP」。今回は太宰府市からスタート!紙ヒコーキの聖地と呼ばれている場所で“優しいダシのうどん”と“おこわ”が人気という店情報をGET!ダシがよく絡む平打ち麺のエビ天うどん、さらに常連客が激オシする具材満載おこわをいただきます!そして、次の聞き込み地域では老舗米店の女将から、創業100年を超える老舗食堂の情報が!果たしてどんなうどんがいただけるのか!?

出演者:岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん

ココちゃんうどん

【住所】太宰府市国分1-5-46
【電話】092-408-4822
【営業時間】10:30~14:00os
【定休日】日曜
エビ天うどんセット 680円(税込み)
かつ丼 730円(税込み)

*うどんMAPサタデーにて紹介

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角屋食堂

【住所】糸島市前原中央3-20-1
【電話】092-322-2214
【営業時間】10:00~16:00 *材料がなくなり次第終了
【定休日】水曜・日曜
おかめうどん 680円(税込み)

*うどんMAPサタデーにて紹介

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次回放送内容

OA:2026.02.16(月) 9:50〜
ももち浜ストア

★皆さんがスーパーやお土産などでなんとなく見ているラーメンのタレや焼きそばソースなど小袋タイプの調味料。実は福岡市東区にある会社がつくっているんです!今回のフクオカQは、年間約1000アイテムもつくっている総合調味料メーカー「松原食品」を調査!どのように製造しているのか工場へ潜入!なぜ、小袋の調味料に注目をしたのか、そのきっかけとは?さらに、いま力を入れているレトルト食品の開発現場にも突撃!★「福岡びっくりレトロ報告」は37年前の「シティ情報ふくおか」の「福岡市博多区呉服町」特集で街を巡る恒例企画。当時の記事に載っていたお店や温泉施設が今はどうなっているのか調査。お茶の老舗では超高級茶を堪能。さらに文化財にも指定されている博多の旧家に特別に潜入!今ではありえない間取りにびっくり!★福岡県内のオススメスポットへお邪魔して“旬のネタ”を魅力たっぷりに生中継でお伝えする「あべちゃんカメラが行く!」。今回は福岡市中央区今泉にオープンしたばかりの生米粉ベーグル専門店からお届け!連日売り切れで大人気!自社栽培の「生米粉」を使ったふわふわ・もちもち食感のこだわり生米粉ベーグルをご紹介します。

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