これまでの放送内容
2025年8月23日（土）OA
うどんＭＡＰサタデー
朝光が福岡のうどんを食べ尽くす！ ▽農家さん自作の ユニークブランコ体験 ▽絶品だしのごぼう昆布うどん ▽ふわもち触感の釜揚げうどん
２代目うどんの人「朝光」が福岡のうどんを食べ尽くす「うどんＭＡＰ」。今回は広川町からスタート！ロケ開始早々であった農家さんから有力情報をＧＥＴ！ひょんなことから農家さん自作のデンジャラスなブランコを体験することに。うどん店では大将イチオシのダシが美味い昆布うどんが登場します！さらに場所を移し久留米市が誇る名店の釜揚げうどんもいただきます！今回も福岡県のうどんを食べつくします！
出演者：朝光 福岡に住む「うどん人」の皆さん
太昌うどん
【住所】福岡県八女郡広川町新代942-9
【電話】0943-30-8811
【営業時間】10:00～15:45os *現在時短営業中
【定休日】火曜
玉子丼ごぼう昆布並うどんセット(ねぎ多め) 1243円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて紹介
立花うどん
【住所】久留米市東合川5-6-1
【電話】0942-44-3939
【営業時間】9:30～20:30os
【定休日】火曜・第3水曜
釜揚げうどん 660円(税込み)
穴子天丼 913円(税込み)
ねぎ 33円(税込み)
もやし・わかめ 各55円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて紹介
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次回放送内容
OA：2026.02.16(月) 9:50〜
ももち浜ストア
★皆さんがスーパーやお土産などでなんとなく見ているラーメンのタレや焼きそばソースなど小袋タイプの調味料。実は福岡市東区にある会社がつくっているんです！今回のフクオカＱは、年間約１０００アイテムもつくっている総合調味料メーカー「松原食品」を調査！どのように製造しているのか工場へ潜入！なぜ、小袋の調味料に注目をしたのか、そのきっかけとは？さらに、いま力を入れているレトルト食品の開発現場にも突撃！★「福岡びっくりレトロ報告」は３７年前の「シティ情報ふくおか」の「福岡市博多区呉服町」特集で街を巡る恒例企画。当時の記事に載っていたお店や温泉施設が今はどうなっているのか調査。お茶の老舗では超高級茶を堪能。さらに文化財にも指定されている博多の旧家に特別に潜入！今ではありえない間取りにびっくり！★福岡県内のオススメスポットへお邪魔して“旬のネタ”を魅力たっぷりに生中継でお伝えする「あべちゃんカメラが行く！」。今回は福岡市中央区今泉にオープンしたばかりの生米粉ベーグル専門店からお届け！連日売り切れで大人気！自社栽培の「生米粉」を使ったふわふわ・もちもち食感のこだわり生米粉ベーグルをご紹介します。
