OA：2021.04.12(月) 9:50〜
ももち浜ストア

★和太鼓エンターテインメント集団「ＤＲＵＭ　ＴＡＯ」和太鼓のイメージを覆す斬新な舞台を次々と生み出し２６カ国５００都市で公演。今や世界的にも注目を集める彼ら。２０２０年は、コロナ禍で公演の延期や休止が相次ぎエンターテインメントの流れが止まった年でした。しかし、危機を乗り越え、再び前へ進み始める彼ら。どんな思いで、どんな活動を行ってきたのか？福岡公演を控えるＤＲＵＭ　ＴＡＯに密着しました。★フクオカＱは、食卓にはかかせない「発酵食品」。発酵は食品のうま味や栄養素を引き出すだけでなく、免疫細胞を活性化させる効果も高いため、コロナ禍でさらなる注目を浴びています。今回のフクオカＱは、「発酵食品」の基礎である「麹」に着目。新年度、環境が変わり体調管理が難しい今こそ知って欲しい「麹のススメ」をお届けします！福岡ではここだけ！？超レアな「〇〇麹」や、麹を使った旬の簡単レシピをご紹介します。★門司港の焼きカレー、久留米の豚骨ラーメンなどその地域で人気の名物グルメに隠れた「穴場グルメ」を発掘する企画。今回は福岡を代表する観光地・太宰府で、名物「梅ヶ枝餅」の影に隠れた穴場グルメを捜索。今回はあの大俳優も訪れたというそばの名店へ。しかしオススメの「天盛そば」を食べるためには１万４０００歩以上が必要に。食べるためにひたすら歩くしかない！新人・池尻の奮闘を応援しながら見てください！