これまでの放送内容

2021年12月4日(土)OA

うどんMAPサタデー

岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす ①新感覚洋風うどん「スパどん」とは? ②宮崎名物「釜あげうどん&チキン南蛮」 ③昔ながらの「肉うどん&ミニカツ丼セット」

土曜日の夕飯前のお楽しみ「うどんMAPサタデー」。福岡のうどん人からいただいた情報を元に美味しいうどん情報をお届け!
1軒目に登場するのは、「サンディッシュカフェ」オリジナルのパスタとうどんの良い所をとった新感覚洋風うどん。パスタに使う小麦粉を混ぜうどんの製法で作られた自家製麺に特製トマトソースを加えた「ベーコンのトマトソーススパどん」はここでしか食べられないまさに新感覚うどん!2軒目に訪れたのは、宮崎名物の釜あげうどんとチキン南蛮をいただける「釜あげうどん」。自家製麺を使った釜あげうどんには宮崎産の甘い醤油、チキン南蛮は宮崎市内ではお馴染みの鶏もも肉を使用しているまさに宮崎の味!さらに、3軒目に紹介するのは博多区で長年営業を続ける「八州」の「肉うどんとミニカツ丼」。福岡らしいお出汁で煮込んだ柔らかい麺とボリューム満点のカツ丼は相性抜群です!お楽しみに!

出演者:岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん

サンディッシュカフェ

【住所】福岡市博多区美野島2-7-1
【電話】092-431-1157
【定休日】日曜・祝日
ベーコンのトマトクリームスパどん 800円(税込み)

*うどんMAPサタデーにて放送

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八州

【住所】福岡市博多区住吉1-1-3
【電話】092-262-2228
【定休日】日曜 *祝日の場合もあり
肉うどん(ミニかつ丼セット) 750円(税込み) *ランチ限定メニュー

*うどんMAPサタデーにて放送

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次回放送内容

OA:2022.01.28(金) 9:50〜
ももち浜ストア

▽まだまだ寒い日が続くこの季節…。そんなときに食べたくなるのがあったかいモノ、ですよね?そこで今回は、この冬食べたい“あんかけ”グルメをご紹介します!糸島の季節野菜で作った絶品中華あんかけや、途中で味が変わる!?味変あんかけ蕎麦、そして常連さんの声から生まれた最強のあんかけ炒飯など、福岡のあんかけを堪能し尽くします!▽地元の魅力を再発見する高田課長のエール旅!今回は宗像市編。九州最大級の集合住宅「日の里団地」で新しい団地のありかたを提案した「ひのさと48」に団地の壁面を利用したクライミングウォールが登場!お肉の工場直売所ではブランド牛が信じられないぐらいの超破格値で販売!しかも店頭には珍しいお肉の自動販売機も。そして遠方からもわざわざ訪れる超人気の和菓子店のイートインメニューのおしるこの美味しさにも迫ります!★「エンタメセブン」いま注目の芸能情報を独自の目線でお届け!注目の映画や舞台など、見ると行きたくなるエンタメ情報もご紹介します。

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