岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす ①焼鳥店の新たな挑戦「肉ごぼう天うどん」②伝来当時の味を再現「中世博多うどん」 ③旬野菜とさわやかな辛さ「唐辛子うどん」

視聴者の皆さまから投稿いただいたうどん情報から絶品うどんをご紹介！うまいうどんが食べられるのはうどん屋さんとは限りません！焼鳥店が始めた絶品手打ちうどんに、博多で最も古い老舗製麺所が手掛けるうどん誕生当時の製法で作った「うどん麺」。さらに、自家農園の野菜にこだわり自家製麺と、素材にこだわり抜いた糸島市のうどん店など今週も福岡県民のイチオシうどんをたっぷりとお届けします。