これまでの放送内容
2021年9月11日（土）OA
うどんＭＡＰサタデー
岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす ①よもぎ肉うどんとぬか炊き ②ひんやり美味しい「花巻おろしうどん」
福岡のうどん人からいただいた情報を元に美味しいうどん情報をお届け！今回はお店探しに大苦戦。沢山のうどん人に協力していただきながらうどん店探しに奔走した様子をお届けします！１軒目に登場するのは小倉名物が堪能できる「肉よも亭」。小倉肉うどんの甘めの出汁に入るのはさわやかな香りのよもぎ麺。１０年以上使用するぬかで炊いたサバのぬか炊きがセットになった大人気の定食が登場します。さらに、そば処の手打ちうどんも！サッパリした出汁で見た目も華やかな冷やしうどんは出汁と麺の相性が抜群！お楽しみに。
出演者：岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん
よもぎうどん 肉よも亭
【住所】北九州市八幡東区茶屋町7-24
【電話】093-482-6969
【営業時間】6:00～14:00
【定休日】月曜・第3日曜
サバのぬか炊き定食 970円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて放送
そば処 一徳
【住所】北九州市八幡東区高見2-7-4
【電話】093-653-1109
【営業時間】11:30～15:00 / 17:00～19:30os *緊急事態宣言中は20:00閉店
【定休日】水曜
花巻おろしうどん 990円(税込み)
つけ麺切麦 880円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて放送
検索
次回放送内容
OA：2026.09.16(水) 9:50〜
ももち浜ストア
★田中健二が福岡県の揚げたてグルメを食べ尽くすガチンコ企画「ＡＧＥＴＡＴＥ」。今回は福岡市の博多駅南エリアで揚げたて調査！スリランカ料理店でコロッケのようでコロッケじゃない魚を使った伝統揚げ料理を発見。さらに、中華の料理人によるボリューム揚げメニューやトンカツ専門店のこだわりがつまった極上カツ丼をご紹介します！★２代目うどんの人朝光が福岡のうどんを食べ尽くす「うどんＭＡＰ」。今回は朝光の地元である宇美町！幼少期から過ごし、見慣れた町でのうどん人探しに照れを感じながらも、出会ったのはボリュームたっぷりの天ざるセット。そして、熱々の土鍋でいただく牛もつ煮込みうどんも！さらに、多くのうどん人と出会い、地元・宇美町で２軒制覇を目指す朝光だったが…★福岡県内のオススメスポットへお邪魔して“旬のネタ”を魅力たっぷりに生中継でお伝えする「あべちゃんカメラが行く！」。今回は岩田屋本店・福岡三越からきょうオープンの九州初上陸のスイーツ店をご紹介！フランス料理シェフのアラン・デュカスが手掛けるショコラ専門店や東京・日本橋兜町の人気パティスリー「ｅａｓｅ」が手掛ける焼きたてフィナンシェ専門店など話題の新店の魅力をお伝えします。
