これまでの放送内容
2024年3月23日（土）OA
うどんＭＡＰサタデー
岡澤アキラが福岡のうどんを食べ尽くす ①みやこ町 自由自在！「トッピングうどん」 ②古賀市 革命的な食べ方の「ごぼう天うどん」＆黒バラ海苔のせ
★岡澤アキラが福岡のうどんを食べ尽くす「うどんＭＡＰ」。毎週水曜日にももち浜ストアで放送中のこのコーナーを完全版でお届けします！今回は、赤村からスタート！最初にオススメされたお店は、直売所に併設するうどん店。新鮮な野菜を使ったトッピングを自由に選べる、食べるのが楽しくなるうどんが登場。そして、古賀市ではユニークなうどん「黒バラ海苔」を発見！その正体とは？さらに、福岡の定番ごぼう天の革命的な食べ方にアキラが大興奮!?
出演者：岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん
旬犀庵(よってこ四季犀館)
【住所】福岡県京都郡みやこ町犀川生立54-1
【電話】0930-42-3339
【営業時間】11:00～14:00
【定休日】年末年始
細うどん 350円(税込み)
天盛り 200円(税込み)
きつね 60円(税込み)
椎茸の甘煮ゆず胡椒風味 100円(税込み)
昆布と佃煮のおにぎり 120円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて放送
うどん繊月
【住所】古賀市駅東2-4-1
【電話】092-942-2710
【営業時間】11:00～14:30 / 18:30～21:45
【定休日】不定休
ごぼう天うどん 600円(税込み)
トッピング 黒バラ海苔(ちりめんじゃこ付) 150円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて放送
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次回放送内容
OA：2026.06.11(木) 9:50〜
ももち浜ストア
★一年中食卓で親しまれている「ニンニク」ですが、実は今が旬！今だからこそ味わいたい“ニンニクの魅力”を大特集。福岡県内随一のニンニク農園では収穫シーズンを迎えたニンニクの特徴や、おいしさの秘密を調査！さらに、家庭でもすぐにマネできる「ニンニクの皮むき術」も！フードディレクター直伝！おうちで簡単に作れるにんにくレシピをご紹介。旬を迎えたニンニクを存分に楽しむアイデアが満載です。★知られざる街の魅力を探る「ヒマつ武士」！今回はうきは市！お米屋さんが営むおにぎり店を見つけてお邪魔すると、目移りするほどのメニューが！おすすめをいただき遅めの昼食を済ませたところで、２年前にホラ貝の吹き方を教えてくれた恩師とも言える住職さんのもとへ！そしてフラッと立ち寄ったカフェでは、絶品パンケーキとお好み焼きを堪能！最後は日没を待ち、この時期恒例のホタル鑑賞へ！今回も無事にホタルと出会えるか？★福岡県内のオススメスポットへお邪魔して“旬のネタ”を魅力たっぷりに生中継でお伝えする「あべちゃんカメラが行く！」。今回は福岡市中央区大名にある「とんテキ豚屋 大名店」からお届け！熱々の鉄板で提供される肉厚ジューシーな「とんテキ定食」やお得な人気メニューをご紹介します。さらに、現在開発中の新メニューも特別に披露！食欲をそそる絶品とんテキ料理の魅力をたっぷりにお伝えします。
