これまでの放送内容

2024年8月24日(土)OA

うどんMAPサタデー

岡澤アキラが福岡のうどんを食べ尽くす 新宮町 とろっとろでクセになる!ダシが美味い“山かけうどん” 1日40キロ仕込む牛肉が主役 30年愛され続ける肉うどん

★岡澤アキラが福岡のうどんを食べ尽くす「うどんMAP」。今回は新宮町からスタート!地元の海の景観を守るうどん人おすすめのお店で奇跡的な出会いがありました。そしてとろっとろでクセになる“ダシが美味い山かけうどん”が登場。さらに次の聞き込み地域では30年に渡り地域の人から愛され続けているお店へ…1日40キロ仕込むという絶品牛肉が食欲を掻き立てる“ボリューム満点の肉うどん”をいただきます!

出演者:岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん

山ちゃんうどん

【住所】福岡県糟屋郡新宮町三代西1-11-1
【電話】092-963-0407
【営業時間】月曜10:30~15:00 金曜10:30~16:30 水曜・木曜・土曜・日曜10:30~20:00
【定休日】火曜
山かけうどん(温) 750円(税込み)
*トッピング肉440円・玉子120円(税込み)
いなり2個セット 250円(税込み)

*うどんMAPサタデーにて放送

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牛牛うどん

【住所】飯塚市伊川429-1
【電話】0948-21-2904
【営業時間】11:00~20:00
【定休日】水曜
ミックス肉うどん 800円(税込み)
肉うどん 750円(税込み)

*うどんMAPサタデーにて放送

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次回放送内容

OA:2024.10.16(水) 9:50〜
ももち浜ストア

★岡澤アキラが福岡のうどんを食べ尽くす「うどんMAP」今回は水巻町からスタート!秋の気配がする中、たどり着いたのは番組初取材のお店。そこで出会ったのはこれまでに食べた事のない驚きのビジュアルの1杯“暴れん坊うどん”!香ばしく炒めたたっぷりの野菜にうどんスープを注ぎ加えてあんかけにした驚きのうどんです!アツアツでボリューム満点の1杯にアキラくんも大興奮!!★田中健二が福岡県の揚げたてグルメを食べ尽くす「AGETATE」。今回は北九州市門司区で調査!地元で人気の老舗練物店で変わった名前の天ぷらを発見。本社工場に潜入し揚げたてをいただきます!そしてこだわりの人気豆腐店の揚げ物も。売り切れ必至の厚あげに田中健二も感動!さらに老舗和食店の揚げ物も。創業36年で地元から愛され続ける店はテレビ取材初!ベテラン料理人である大将の腕が光る絶品の揚げ物が登場!★福岡県内のオススメスポットへお邪魔して“旬のネタ”を魅力たっぷりに生中継でお伝えする「あべちゃんカメラが行く!」。今回は福岡市城南区荒江の路地裏にある古民家レストランからお届け!家庭料理をベースにオリジナルのスパイスや九州産の野菜やハーブを使い食べやすくアレンジされたこだわりのエスニック料理を堪能します。

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