これまでの放送内容

2021年11月20日(土)OA

うどんMAPサタデー

岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす ①新感覚洋風うどん「スパどん」とは? ②宮崎名物「釜あげうどん&チキン南蛮」 ③昔ながらの「肉うどん&ミニカツ丼セット」

土曜日の夕飯前のお楽しみ「うどんMAPサタデー」。福岡のうどん人からいただいた情報を元に美味しいうどん情報をお届け! 1軒目に登場するのは、「サンディッシュカフェ」オリジナルのパスタとうどんの良い所をとった新感覚洋風うどん。パスタに使う小麦粉を混ぜうどんの製法で作られた自家製麺に特製トマトソースを加えた「ベーコンのトマトソーススパどん」はここでしか食べられないまさに新感覚うどん!2軒目に訪れたのは、宮崎名物の釜あげうどんとチキン南蛮をいただける「釜あげうどん」。自家製麺を使った釜あげうどんには宮崎産の甘い醤油、チキン南蛮は宮崎市内ではお馴染みの鶏もも肉を使用しているまさに宮崎の味!さらに、3軒目に紹介するのは博多区で長年営業を続ける「八州」の「肉うどんとミニカツ丼」。福岡らしいお出汁で煮込んだ柔らかい麺とボリューム満点のカツ丼は相性抜群です!お楽しみに!

出演者:岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん

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次回放送内容

OA:2025.07.07(月) 9:50〜
ももち浜ストア

★7月7日は七夕の日!織姫と彦星の出会いを祝う日といわれていますが、実は、七夕だけでなく、素麺の日でもあるんです!そこで今回は、うきは市の老舗製麺所「長尾製麺」からフクオカQ。創業250年を誇る老舗ならではのこだわりが盛りだくさん!さらに、美味しく素麺をいただけるポイントやうきは市の水に関する歴史もお聞きしてきました!★「Zちゃんと昭平さん」は恒例レトロスポット巡り博多区住吉編。博多祇園山笠の重要な役割を持つ時計店がカフェにリニューアル。そして昭和のサブカルチャーが全て揃う古本店では昭和男子のバイブルだったあの雑誌を発見!さらに駄菓子食べ放題の謎の店にも潜入します。★福岡県内のオススメスポットへお邪魔して“旬のネタ”を魅力たっぷりに生中継でお伝えする「あべちゃんカメラが行く!」。今回は福岡市中央区輝国にある福岡市街を一望できるホテル「ヒルトップリゾート福岡」からお届け!ビアテラスの新たなシンボルとなる開放的な「ルーフトップテラスエリア」がオープン!シェフ自慢の料理を味わいながら贅沢なひとときを満喫します。そして、豪華視聴者プレゼントもありますよ!

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