これまでの放送内容
2021年11月20日（土）OA
うどんＭＡＰサタデー
岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす ①新感覚洋風うどん「スパどん」とは？ ②宮崎名物「釜あげうどん＆チキン南蛮」 ③昔ながらの「肉うどん＆ミニカツ丼セット」
土曜日の夕飯前のお楽しみ「うどんＭＡＰサタデー」。福岡のうどん人からいただいた情報を元に美味しいうどん情報をお届け！ １軒目に登場するのは、「サンディッシュカフェ」オリジナルのパスタとうどんの良い所をとった新感覚洋風うどん。パスタに使う小麦粉を混ぜうどんの製法で作られた自家製麺に特製トマトソースを加えた「ベーコンのトマトソーススパどん」はここでしか食べられないまさに新感覚うどん！２軒目に訪れたのは、宮崎名物の釜あげうどんとチキン南蛮をいただける「釜あげうどん」。自家製麺を使った釜あげうどんには宮崎産の甘い醤油、チキン南蛮は宮崎市内ではお馴染みの鶏もも肉を使用しているまさに宮崎の味！さらに、３軒目に紹介するのは博多区で長年営業を続ける「八州」の「肉うどんとミニカツ丼」。福岡らしいお出汁で煮込んだ柔らかい麺とボリューム満点のカツ丼は相性抜群です！お楽しみに！
出演者：岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん
検索
次回放送内容
OA：2026.05.15(金) 9:50〜
ももち浜ストア
★「愛され食堂～つないで１００年～」は「柳川市」で調査！西鉄柳川駅前で長年親しまれている和食店の新鮮な魚料理を堪能。さらに、ラーメン店の意外な愛されメニュー「ホルモンセット」が登場。締めには鰻のせいろ蒸しで大満喫！果たして合計何年いくのか！？今回も、長く愛されるお店を求めて食べ歩きます！★今回の週末ＧＯ！は、有明海で獲れる幻の魚「えつ」のシーズンになり「えつ銀色祭り」で盛り上がっている佐賀市諸富町エリアの旅！まずは人気のパワースポット新北神社で、桃玉という素焼きを石神さまに向かい願いを込めて投げる、話題の祈願を！さらに、木工体験ができる工房で、文字や画も電熱ペンで書けるオリジナルの木の皿を作成！そして家具メーカーが手掛ける人気カフェで、グラタン風の珍しいパスタも登場します！★“旬のネタ”を魅力たっぷりに生中継でお伝えする「あべちゃんカメラが行く！」。今回は福岡市中央区舞鶴の親不孝通りにオープンしたばかりの鍋焼きちゃんぽん専門店からお届け！ ★５月１５日は「ヨーグルトの日」。料理研究家が自宅で簡単に作れる絶品ヨーグルトアレンジをランキング形式で紹介！混ぜるだけ・漬けるだけの簡単レシピで、毎日の食卓がもっと楽しくヘルシーに！
