これまでの放送内容

2021年11月20日(土)OA

うどんMAPサタデー

岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす ①新感覚洋風うどん「スパどん」とは? ②宮崎名物「釜あげうどん&チキン南蛮」 ③昔ながらの「肉うどん&ミニカツ丼セット」

土曜日の夕飯前のお楽しみ「うどんMAPサタデー」。福岡のうどん人からいただいた情報を元に美味しいうどん情報をお届け! 1軒目に登場するのは、「サンディッシュカフェ」オリジナルのパスタとうどんの良い所をとった新感覚洋風うどん。パスタに使う小麦粉を混ぜうどんの製法で作られた自家製麺に特製トマトソースを加えた「ベーコンのトマトソーススパどん」はここでしか食べられないまさに新感覚うどん!2軒目に訪れたのは、宮崎名物の釜あげうどんとチキン南蛮をいただける「釜あげうどん」。自家製麺を使った釜あげうどんには宮崎産の甘い醤油、チキン南蛮は宮崎市内ではお馴染みの鶏もも肉を使用しているまさに宮崎の味!さらに、3軒目に紹介するのは博多区で長年営業を続ける「八州」の「肉うどんとミニカツ丼」。福岡らしいお出汁で煮込んだ柔らかい麺とボリューム満点のカツ丼は相性抜群です!お楽しみに!

出演者:岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん

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次回放送内容

OA:2025.06.20(金) 9:50〜
ももち浜ストア

▽「愛され食堂~つないで100年~」創業が「100年」を目指し食べ歩き!今回は福岡市博多区吉塚駅周辺で調査。商店街の老舗蒲鉾店の天ぷらが丸ごと1個のった豪快なちゃんぽんに中華鍋を使い独自の揚げ方で大きな海老を提供する天ぷら店、さらに街頭インタビューで出会った人と思い出の餃子屋さん探しへ。長く愛されるのには理由がある創業100年越えを目指し、愛されメニューを食べつくします。▽今週の週末GO!は佐賀県武雄市のぶらり旅!あじさい祭りが開催されている大聖寺からスタート!武雄市のシンボル「武雄温泉楼門」の目の前にあるオシャレなお店で温泉湯豆腐御膳を堪能。そして武雄温泉の殿様の湯へ。鍋島藩の殿様専用風呂として造られた総大理石の風呂で、江戸時代にシーボルトも浸かった記録も残されている!さらに観光客にも大人気、武雄のブランド豚「若楠ポーク」を使った武雄バーガーもいただきました。▽「ピタッと。ランキング」今回は高機能かつ低価格のウェアで注目を集める「ワークマン」。まるで着る冷蔵庫!?のベストや人気すぎて完売寸前の謎の箱が登場! ▽旬のネタを魅力たっぷりに生中継でお伝えする「あべちゃんカメラが行く!」今回は福岡市東区・筥崎宮あじさい苑で開催中の「筥崎宮あじさいまつり」からお届け!3500株のあじさいや季節限定の御朱印など初夏の風物詩を満喫します。

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