これまでの放送内容

2021年11月20日(土)OA

うどんMAPサタデー

岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす ①新感覚洋風うどん「スパどん」とは? ②宮崎名物「釜あげうどん&チキン南蛮」 ③昔ながらの「肉うどん&ミニカツ丼セット」

土曜日の夕飯前のお楽しみ「うどんMAPサタデー」。福岡のうどん人からいただいた情報を元に美味しいうどん情報をお届け! 1軒目に登場するのは、「サンディッシュカフェ」オリジナルのパスタとうどんの良い所をとった新感覚洋風うどん。パスタに使う小麦粉を混ぜうどんの製法で作られた自家製麺に特製トマトソースを加えた「ベーコンのトマトソーススパどん」はここでしか食べられないまさに新感覚うどん!2軒目に訪れたのは、宮崎名物の釜あげうどんとチキン南蛮をいただける「釜あげうどん」。自家製麺を使った釜あげうどんには宮崎産の甘い醤油、チキン南蛮は宮崎市内ではお馴染みの鶏もも肉を使用しているまさに宮崎の味!さらに、3軒目に紹介するのは博多区で長年営業を続ける「八州」の「肉うどんとミニカツ丼」。福岡らしいお出汁で煮込んだ柔らかい麺とボリューム満点のカツ丼は相性抜群です!お楽しみに!

出演者:岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん

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次回放送内容

OA:2025.09.17(水) 9:50〜
ももち浜ストア

★田中健二が福岡県の揚げたてグルメを食べ尽くすガチンコ企画「AGETATE」今回のエリアは福岡市東区で揚げたて探し!視聴者からの情報をもとに向かった先で思わぬハプニング発生!?香椎では黄身がトロ~りの絶品揚げたてに遭遇。さらに、海鮮に定評がある和食店で極上のフライを堪能!行列の出来るパン屋さんも登場するアゲアゲ三連発でお届けします。★2代目うどんの人“朝光”が福岡のうどんを食べ尽くす「うどんMAP」。今回は宗像市からスタート!1軒目は海鮮のうま味が染み出す浅蜊うどんが登場!そして2軒目では宗像の人に愛される名店で目の前で打つ自家製麺で作る王道うどんもいただきます。さらに今回は2代目未踏の3軒目のうどん屋さん探しへ!果たして3軒目をお届けすることはできるか!お楽しみに!★福岡県内のオススメスポットへお邪魔して“旬のネタ”を魅力たっぷりに生中継でお伝えする「あべちゃんカメラが行く!」今回は注目のニューオープン店が続々と誕生している福岡市中央区今泉エリアからお届け!カリッと香ばしい皮の中に熱々の肉汁がジュワッと溢れる手作りの焼き小籠包専門店にオシャレなビストロ&カフェをご紹介します。

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