これまでの放送内容

2021年11月20日(土)OA

うどんMAPサタデー

岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす ①新感覚洋風うどん「スパどん」とは? ②宮崎名物「釜あげうどん&チキン南蛮」 ③昔ながらの「肉うどん&ミニカツ丼セット」

土曜日の夕飯前のお楽しみ「うどんMAPサタデー」。福岡のうどん人からいただいた情報を元に美味しいうどん情報をお届け! 1軒目に登場するのは、「サンディッシュカフェ」オリジナルのパスタとうどんの良い所をとった新感覚洋風うどん。パスタに使う小麦粉を混ぜうどんの製法で作られた自家製麺に特製トマトソースを加えた「ベーコンのトマトソーススパどん」はここでしか食べられないまさに新感覚うどん!2軒目に訪れたのは、宮崎名物の釜あげうどんとチキン南蛮をいただける「釜あげうどん」。自家製麺を使った釜あげうどんには宮崎産の甘い醤油、チキン南蛮は宮崎市内ではお馴染みの鶏もも肉を使用しているまさに宮崎の味!さらに、3軒目に紹介するのは博多区で長年営業を続ける「八州」の「肉うどんとミニカツ丼」。福岡らしいお出汁で煮込んだ柔らかい麺とボリューム満点のカツ丼は相性抜群です!お楽しみに!

出演者:岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん

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次回放送内容

OA:2025.09.04(木) 9:50〜
ももち浜ストア

★いま注目するべきグルメ・お店・ワードを紹介する「木曜のチューモク」。今回は、いま福岡で話題となっているショッピングと一緒にグルメも楽しめる「併設スポット」を大特集!天神ど真ん中でワインと料理を楽しめるお店や7月末にオープンしたばかり、日本では2店舗目になるアートとファッションを同時に楽しめるカフェなど、話題性の高いスポットをご紹介します。★思わず驚くインパクトのグルメやちょっとやりすぎてしまっているサービスのお店など、思わず「バカだなぁ~」と言ってしまうグルメを訪ねる「バカだなぁグルメ」。まず最初にご紹介するのはあの有名店「ドン・キホーテ」で見つけたバカだなぁグルメ。思わず笑っちゃうグルメが登場。さらに、福岡に実はアメリカがあった!本場以上のアメリカンなグルメが登場します。★福岡県内のオススメスポットへお邪魔して「旬のネタ」を魅力たっぷりに生中継でお伝えする「あべちゃんカメラが行く!」。今回訪れるのは、飯塚に先月オープンしたばかりの洋菓子店「BAKE SHOP詩と論」約10年お菓子作りの修行をしたオーナーが、地元飯塚でお菓子屋さんを開業!定番のケーキからちょっと珍しい焼き菓子までオーナーこだわりのお菓子をご紹介します。★10月に博多座で行われる舞台「また本日も休診~山医者のうた~」から柄本明さんと渡辺えりさんが生出演。舞台の見どころなどたっぷりとお聞きします。

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