これまでの放送内容
2021年11月6日（土）OA
うどんＭＡＰサタデー
岡澤アキラが福岡のうどんを食べつくす ①シンプルイズベスト「かけうどん」 ②料理人歴３５年のご主人渾身の「肉うどん」
土曜日の夕飯前のお楽しみ「うどんＭＡＰサタデー」。福岡のうどん人からいただいた情報を元に美味しいうどん情報をお届け！１軒目に登場するのは、香春町の「こだまうどん」でいただけるシンプルな「かけうどん」。ふわふわの麺とこだわり出汁の味をダイレクトに楽しめるうどんと、奥様手作りのおにぎりは相性抜群です。そして２軒目に紹介するのは、神奈川の方からおすすめしていただいた「ふくすけうどん」の「肉うどん」。料理人歴３５年のご主人が作るこだわりの肉うどんは、自家製麺と部位の違う２種類のお肉が絶品です。サービスでいただく紅ショウガの天かすや自家製激辛柚子胡椒も食欲をそそります！さらに、うどんＭＡＰラボの活動報告も！お楽しみに！
出演者：岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん
こだまうどん
【住所】福岡県田川郡香春町香春1001-1
【電話】0947-32-7810
【営業時間】6:30～13:30
【定休日】木曜
かけうどん 350円(税込み)
おにぎり 150円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて放送
ふくすけうどん
【住所】北九州市小倉北区大畠1-2-1
【電話】090-5024-4743
【営業時間】7:00～16:00 *麺が無くなり次第終了
【定休日】木曜
肉うどん(小盛) 650円(税込み)
*うどんMAPサタデーにて放送
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次回放送内容
OA：2026.05.22(金) 9:50〜
ももち浜ストア
★「愛され食堂～つないで１００年～」は那珂川市で調査！地元マダムに人気の和食店。アンティークに囲まれ落ち着いた雰囲気で頂くランチのコース料理は絶品！地元で人気のコーヒー店は一度、閉店の危機にさらされたことも。多くのファンの声から復活へ、その理由は？ちょっとわかりにくい場所にある中華店の人気メニューは博多皿うどん。うまさの裏には店主の歴史も隠されていました今回も長く愛されるお店を求めて食べ歩き！★高田課長の「週末ＧＯ」。今回の旅の舞台は長崎県諫早市！諫早市はじゃがいもの名産地。２０２５年１１月にオープンしたばかりの「道の駅２５１いいもりじゃがーロード」へ。人気なのが１日に３０００個を売り上げる「峠のコロッケ」。こだわりのコロッケです！ そして諫早の名物は他にも！それが「楽焼うなぎ」。他の地域では味わえない諫早ならではのうなぎです！さらにジブリ映画の世界のような人気スポットが登場します！★『くらしの神アイテム』。ホームセンター『ハンズマン』から今回は暑さ対策の神アイテムを紹介。輻射熱を測れる熱中症計や遮光率９９．９％の傘などこれからの季節に欠かせない商品が登場！★「あべちゃんカメラが行く！」。福岡市中央区今泉の創作和食料理店へ。落ち着いた空間で今月からランチ営業が開始！黒毛和牛すき焼きなど４種類のメインから選べる炊きたて土鍋ご飯付きのプチ贅沢なランチを紹介。
