(1)牛乳、生クリーム、砂糖、米粉、卵を合わせてミキサーにかける

(2)薄く油を引いた耐熱容器に生地を流し込む

(3)(2)にあまおうを入れる

(4)160度～170度のオーブンで30分ほど焼けば出来上がり
＊オーブントースターでもOK