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2016年07月08日 OA うまいもんハンター
【材料】 きゅうり みょうが ごま ごま油 [梅醤油用] しょうゆ 梅干しの種
(1)梅醤油を作る 梅干しの種をしょうゆに入れ、香りがつくまで3～4日ほど漬けておく
(2)きゅうりは薄切り、みょうがは千切りにする ボウルにきゅうり・みょうがを入れ、梅醤油をかける
(3)ごま油・ごまを入れ、よく和えればできあがり
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