レシピ集

2022年06月14日 OA

トマトとワカメのナムル

【材料】4人分
塩蔵わかめ 30g
トマト  1個(約200g)
塩 小さじ1/4
ゴマ油 小さじ2
いり胡麻 小さじ2
おろしにんにく 適量

【作り方】
①トマトはへたを取り、くし形6等分切り、くし形を横半分に切る。
②塩蔵わかめは塩を洗い落として熱湯をかけ、わかめが大きく広がったら冷水につけ、キッチンペーパーで水気をとり食べやすく切っておく。
③①と②をボウルに入れ調味料を入れ混ぜ合せて器に盛る。

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