＜材料＞3人分

枝豆　　　　　　　適量
タマネギ　　　　　1個
ベーコン　　　　80g
オリーブオイル　　適量
塩コショウ　　　　適量
生クリーム　　　200ml
牛乳　　　　　　100ml
コンソメ　　　　　3個
にんにく　　　　　適量
パルメザンチーズ　適量
ペンネ　　　　　　200g

（お好みで）
ナチュラルチーズ　適量

＜作り方＞

①ゆでた枝豆は、さやから出しておく。

②タマネギ薄切り、ベーコンは少し厚めにカット。

③フライパンにオリーブオイルを入れ、タマネギに塩コショウをして、しんなりしてきたらベーコンを入れる。ベーコンに焦げ目がつくくらいまで炒める。

④別の鍋に生クリームと牛乳を入れ火にかける。焦がさないように混ぜながら10分ほど煮詰める。

⑤④に③を入れ、風味付けのバター・ニンニク・砕いたコンソメ3個分・パルメザンチーズ・塩コショウで味を整える。

⑥沸騰したお湯に塩（分量外）を入れ、パスタを茹でる。表示時間より少し短めでゆでておく。

⑦⑤のソースにパスタ、枝豆を入れて混ぜあわせて完成。

※お好みで皿に盛り付け、ナチュラルチーズをのせ、バーナーで炙ってもOK。