レシピ集

2008年02月18日 OA

菜の花のベーコン炒め

4人分

菜の花　1わ
ベーコン　50g
サラダ油　小2
しょうゆ　小2
こしょう　少々

菜の花は水につけてシャキッとさせ、食べやすい長さに、ベーコンは1センチ幅に切る

フライパンにサラダ油とベーコンを入れ中火で炒める

ベーコンがこんがりと焼けたら菜の花を加えてサッと炒め合わせ、しょうゆとこしょうで味をととのえる ☆ポイント☆ ・菜の花は水につけてシャキッとさせる

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