これまでの放送内容
2018年5月13日（日）OA
▽後世に残したい！福岡の老舗を大調査！ ・海外でも愛される老舗 ・プロも通う福岡食文化を支える老舗 ▽Ｅ－ｇｉｒｌｓスペシャルインタビュー
きょうは、後世に残したい福岡の老舗を特集。福岡にも数多くあるものの、地元以外では、あまり知られていない老舗が存在します。そこで今回は、そんな老舗の魅力を探る企画、題して「老舗シュラン」。
まず飯塚市にある１００年続く老舗味噌店へ。こだわりの味噌も人気ですが、その味噌で作った便利な調味料があり野菜やご飯、パンなどに合わせるだけでおいしい一品ができるといいます。さらには海外でも人気というその魅力は？また「老若男女、誰もが大好きなものを作る」老舗や、「プロの料理人もこっそり買いに来る」という福岡の食文化を支える老舗が登場します。
さらに今月２３日ニューアルバムをリリースするＥ－ｇｉｒｌｓスペシャルインタビューも！お楽しみに。
出演者：大谷真宏（ＴＮＣアナウンサー） 新垣泉子（ＴＮＣアナウンサー） 高村公平 浜崎日香里（ＴＮＣアナウンサー） ゲスト：Ｅ－ｇｉｒｌｓ
検索
次回放送内容
OA：2026.02.23(月) 9:50〜
ももち浜ストア
★きょうのももち浜ストアは祝日ＳＰ！過去に反響の大きかった人気コーナーの傑作選を一挙にお届けします！「福岡びっくりレトロ報告」はかつてどのお店も作っていたオリジナルのマッチ箱を見て、今そのお店がどうなっているかを捜索する第３弾！大濠に存在した豪華なレストランやマッチ箱に手書き風地図を書き込んだ今宿の店など周辺住民を巻き込んで大捜索します！★「愛され食堂～つないで１００年～」。土居祥平が長きにわたって愛され続ける秘訣を徹底調査する企画です。今回は鞍手町を調査！地元で愛される小さな商店から人気のラーメン店に。長く愛されているピリッと辛さがうまい味噌ラーメン。そして田園の中にポツンと立つ洋食店、そこで出される絶品メニューとは？さらに、和食一筋、寿司の道に入り試行錯誤をしながら続けてきた地元で愛される寿司店。現役にこだわるその理由とは？★「朝光のあさひる土鍋ごはん」。今回は北九州市小倉南区へ。北九州で生産されている「大葉春菊」が今、旬を迎えています。鍋食材として人気の春菊を趣向をこらした料理に仕上げます！
