これまでの放送内容

2021年10月23日(土)OA

うどんMAPサタデー

岡澤アキラが福岡のうどんを食べ尽くす ①「ペンギン天うどん」の正体とは? ②自家製やわらか麺の「温玉豚塩うどん」

福岡のうどん人からいただいた情報を元に美味しいうどん情報をお届け!1軒目に登場するのは、マリンワールド海の中道内にある「レストランレイリー」。イルカの水槽の横でショーを見ながら食べられる「ペンギン天うどん」には、地元の蒲鉾メーカー特注のかわいいペンギン天がのっています。うどんは名店「博多やりうどん」が監修している、見た目にも味にもこだわりが詰まっています。2軒目に紹介した「海賊うどん」は、地元の方の要望に合わせて作ったという自家製麺の柔らかい麺が特徴の一杯。いただいた「温玉豚塩うどん」はにんにく・塩・黒コショウで味付けした豚肉と出汁醤油の味わいが絶品です!お楽しみに!

出演者:岡澤アキラ 福岡に住む「うどん人」の皆さん

レストラン レイリー

【住所】福岡市東区西戸崎18-28 マリンワールド内
【電話】092-603-2030
【営業時間】9:30~17:00 *季節によって変動あり
【定休日】2月 第1月・火曜
ペンギン天うどん 700円(税込み)

*うどんMAPサタデーにて放送

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海賊うどん

【住所】福岡県朝倉郡筑前町久光1046-1
【電話】0946-24-7600
【営業時間】11:30~15:00 / 17:30~21:00
【定休日】水曜
温玉豚塩うどん 580円(税込み)

*うどんMAPサタデーにて放送

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次回放送内容

OA:2026.01.12(月) 9:50〜
ももち浜ストア

★きょうは「成人の日」!ということで祝日傑作選スペシャルと題して過去に反響の大きかったVTRを一挙に放送します!★「福岡びっくりレトロ報告」は、かつてどのお店も作っていたオリジナルのマッチ箱を見て、今そのお店がどうなっているかを捜索する企画の第2弾!赤坂に存在したキャバレーや西新にあった大型中華料理店など、周辺住民を巻き込んで大捜索します!★「愛され食堂~つないで100年~」今回は久留米市で調査!地元で愛される老舗の洋食店へ!こだわりのハンバーグやカレーが人気ですが、洋食を始めたきっかけがりんごの皮むきだった!?さらに、親子2代で営む自家焙煎の珈琲店も。こだわりのサイフォン式でいただく珈琲は絶品!ほかにも家族4代続くあっさりラーメンも登場。そのルーツは満州に!?愛され続ける秘訣に迫ります。

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