(1)バターを熱したフライパンで、エビを炒める
その間にパスタを茹でておく

(2)炒めたエビを取り出し、生クリーム・レモン汁を入れて温める

(3)(2)に茹でたパスタ・エビを加え、絡める

(4)青じそチューブを加え、サッと和えたらできあがり