(1)青じそチューブ・梅肉チューブをよく混ぜ合わせる

(2)豚バラの長いものは半分にカット、スライスチーズは4等分にする

(3)豚バラに(1)を塗り、チーズをのせて巻く

(4)小麦粉→卵→パン粉の順で衣をつける

(5)170度の油でカリッとなるまで揚げたらできあがり