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2018年06月25日 OA
【材料】 タラの切り身 水菜 えのき 長ねぎ パプリカ 味噌 砂糖 すりごま
タラの切り身に砂糖をまぶし20分置いて臭みをとる 20分経ったら、砂糖を洗い流す
砂糖、味噌、すりごまを混ぜてお好みの濃さにする
混ぜ合わせた味噌をタラに塗る
野菜は食べやすい大きさに切る ホイルの器に野菜を入れ、オリーブオイルを少しかけてオーブンで焼く
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