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2019年02月25日 OA
【材料】
ふきのとう 3つ 牛細切れ肉 120g 酒 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1/2
【作り方】
①牛肉を1cm幅に切る。 ②ふきのとうをみじん切りにする。 ③ごま油で牛肉を炒める。 ④牛肉に火が通ったらふきのとうを入れて調味料を入れる。 ⑤水分がなくなるまで炒め煮したら完成。
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