レシピ集

2019年03月11日 OA

豚バラニラのロールカツ

【材料】

豚バラスライス 8枚
ニラ 1束
チーズ 1ケ
てんぷら粉 少々
パン粉 少々

(タレ)
ウスターソース 大さじ3
酢 大さじ3
砂糖 50g
水 50cc

【作り方】

①豚バラに塩コショウをする。
②ニラを4cmくらいに切る。
③チーズを細く切る。
④豚バラの手前からニラ、チーズの順で巻いていく。
⑤④にてんぷら粉、パン粉をつけて全体に火が通るまで油で揚げたら完成。

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