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2019年04月23日 OA
【材料】
春キャベツ 豚バラ肉 カボチャ コンソメ とろけるチーズ バター 塩コショウ みりん 酒 練わさび
【作り方】
①鍋に8割水を入れコンソメ、みりん、酒を適量入れ煮立てる ②乱切りにしたカボチャを①に入れ煮ておく ③カボチャが柔らかくなってきたら、ざく切りにした春キャベツと豚肉を入れ練わさびを少々入れる ④③に塩コショウ、4~5枚のとろけるチーズを小さくちぎって入れる ⑤チーズが溶けて来たらバターを入れて味をととのえたら完成
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