【材料】

春キャベツ
ロールパン
ウインナーソーセージ
小麦粉
パン粉
カレー粉
とんかつソース
塩
胡椒

【作り方】

①春キャベツをさいの目切りにして塩を振り、もんでおく
②キャベツがしんなりしたら胡椒、とんかつソースを少々混ぜさらにカレー粉もまぶして混ぜ込む
③ロールパンの真ん中に穴をあけそこに②→ウインナーソーセージ→再び②の順で入れる
④③に小麦粉、卵、パン粉をつけ油できつね色になるまで揚げる
⑤仕上げにケチャップをかけたら完成