レシピ集

2019年07月19日 OA

薬味菜 レンチン大葉みそ

【材料】4人分

大葉 10枚~20枚
合わせみそ 大さじ5
砂糖 大さじ4
料理酒 大さじ4
みりん 大さじ4

【作り方】

①大葉をみじん切りする。
②砂糖・料理酒・みりん・合わせみそを混ぜ合わせる。
③電子レンジ(600w)で3分加熱し、①とよく混ぜ、さらに1分加熱したら完成。

 *薬味男子になりたい特集にて紹介

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