レシピ集

2020年11月09日 OA

さつまいも餃子

【材料】(餃子20個分)

さつまいも 200g
バター 10g
砂糖 大さじ1
お好みで牛乳 適量
餃子の皮 20枚

 

【作り方】

①皮を剥いて輪切りにしたさつまいもを水につけて灰汁抜きをする。
②蒸し器で15分蒸す。
③蒸したさつまいもにバター・砂糖を入れて潰す。
④お好みで牛乳を加え完全に潰して混ぜる。
⑤餃子をきつね色になるまで揚げて完成。

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