レシピ集

2021年02月25日 OA

つくしの煮浸し温玉のせ

【材料】４人分

つくし７０ｇ
めんつゆ(２倍濃縮)大さじ２
みりん大さじ２
水大さじ１
すりごま大さじ１
温泉卵４個
ネギ適量

【作り方】

①フライパンにめんつゆ・みりん・水を入れる。
②下処理をしたつくしを入れて煮絡める。
③火を止めてすりごまを加える。

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