＜材料＞

【2人分】
ごはん　400g
A カレー粉　小さじ1/2
A 顆粒コンソメ　小さじ2
A オリーブオイル　大さじ1
A 白ワイン（または料理酒）　大さじ1
ミニトマト　6個
玉ねぎ　1/4個
むきエビ　100ｇ
パセリ　適量

＜作り方＞

せいろにクッキングシートを入れ（ボウルなどにクッキングシートを入れて混ぜると楽）冷ご飯とみじん切りにした玉ねぎを入れ、Aを合わせて加えて混ぜる

粉末は一度合わせてペースト化→炒めなくても混ざりやすくなる

背ワタを取ったむき海老・ミニトマトをのせる