レシピ集
2007年08月06日 OA
簡単ヨーグルトゼリー
4人分
粉ゼラチン 10g
（水 1/2カップ）
プレーンヨーグルト 1パック（500g）
水 1カップ
冷凍ブルーベリー 300g
砂糖 40g
レモン汁 少々
粉ゼラチン 10g
（水 1/2カップ）
プレーンヨーグルト 1パック（500g）
水 1カップ
冷凍ブルーベリー 300g
砂糖 40g
レモン汁 少々
水1/2カップに粉ゼラチンを振り入れ、軽く混ぜて5分おく。
その後電子レンジで1分加熱して溶かす
水1カップとヨーグルトを混ぜ、そこに(1)の溶かしたゼラチンを加えてよく混ぜ、器に入れて冷蔵庫で冷やし固める
耐熱容器に冷凍ブルーベリーと砂糖、レモン汁を入れて、ラップをかけずに
電子レンジで5分加熱する。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす
ゼリーが固まったら、(3)のソースをかけていただく
