レシピ集

2007年12月10日 OA

ガドガドサラダ

4人分

きゅうり、セロリ、ブロッコリー、にんじん、だいこん、ピーマンなど適宜
ゆでたまご　4個

【ピーナツソース】
ピーナツバター　大3
にんにく　少々
ナンプラー　大2
しょうが　少々　
砂糖・酢　各大2

ブロッコリーは小房に分け、さっとゆで、生で食べられる野菜とゆでたまごは食べやすい大きさに切る

ピーナツバターと調味料を合わせてピーナツソースを作り、野菜やたまごにつけていただく

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