レシピ集

2015年10月26日

  • 2015年10月26日 OA

    豆腐の唐揚げ

    【材料】
    木綿豆腐
    焼肉のタレ
    片栗粉

     

    [タレ用](しょうゆ3:酢2:三温糖1)

    しょうゆ
    三温糖
    おろししょうが
    ネギ
    ごま
    ごま油

    詳しくはこちら

  • 2015年10月26日 OA

    鶏ミンチのハンバーグ

    【材料】
    鶏ひき肉(ムネ150g・モモ150g) 300g
    レンコン 1節
    しょうが(粗みじん切り) たっぷり
    大葉、ねぎ 各適量
    オリーブ油 適量

     

    [下味用]
    味噌 小2
    砂糖 小1
    しょうゆ 大1+1/2
    塩 少々

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