レシピ集

2015年11月

  • 2015年11月02日 OA

    ビーフストロガノフ

    【材料】
    牛肉(こま切れ) 250g
    玉ねぎ 1~2個
    しめじ 1株
    エリンギ 1パック
    トマト缶 1缶
    生クリーム 100cc
    まぁちゃんのおだし 60cc(白だしでもOK)
    酢、砂糖 各大1
    バター お好み

    [下味用]
    黒こしょう、にんにく、まぁちゃんのおだし 各少々
    小麦粉 適量

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