レシピ集

2015年4月

2015年04月06日 OA

温泉豆腐のぞうすい

温泉豆腐
豚肉
卵
しめじ
キャベツ
みょうが(細切り)
豆苗
XO醤
にんにく、しょうが(千切り)

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2015年04月01日 OA

～料理研究家のレシピ～

◆仔羊の小悪魔焼きスマイリー流
【材料】2人分
仔羊　4枚
塩こしょう、オリーブ油　各適量
ナス　3枚

サジーソース用
フィネスのサジー　大2
マスカルポーネチーズ　大3
オリゴ糖　大1

香草パン粉用
乾燥パン粉　大3
パルメザンチーズ、パセリ(みじん切り)　各大2
ハーブミックス　小1

バルサミコソース用
バルサミコ酢　大2
バター　30g

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