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2018年09月13日 OA
【作り方】
なすをゴマ油で炒め蒸し焼きにし、トマト・シラス・ねぎ・ポン酢で和える。
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1口大のなすを豚バラで巻いて焼く。味付けはしょうゆ・みりん・酒や塩こしょう。
なすに切れ込みを入れてとろけるチーズとハムを挟んで焼く。
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