レシピ集

2017年10月10日 OA

旬の梨丼

【材料】　4人分
ご飯　茶碗4杯分
梨　2個
玉ねぎ　2個
鶏ささみ　8本
しょうが　2片
明太子　100g程度
大葉　10枚
オリーブ油　適量
塩　適量
片栗粉　適量

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2017年10月03日 OA

女子の味方！貧血予防チヂミ

【材料】　2人分
卵　1個
ツナ　1/2缶
パプリカ　1/2個
ニラ　1/2束
味付けのり　5枚
小麦粉・片栗粉　各50g
水　2/3カップ
桜えび　手のひら1杯分
レモン　1/4個
ごま油　適量
塩　適量

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2017年09月12日 OA

日の丸豚キムチ丼

【材料】　2人分
ご飯　お茶碗2杯分
豚もも肉　100g
玉ねぎ　1/2個
スライスチーズ（とろけるタイプ）　1枚
トマト　1個
キムチ　50g
にんにく、しょうが　各1片
油、塩　各適量
かいわれ大根　適量

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2017年08月28日 OA

飲む点滴甘酒とゴーヤのスープ

【材料】　2人分
甘酒(ノンアルコール)　200cc
豆乳　200cc
ゴーヤ　1/4本
もやし　1/2袋
キムチ　30g程度
にんにく・しょうが　各1片
味噌　大1～2
ほうじ茶ティーバッグ(あれば)　1袋
オリーブ油　適量
塩・こしょう　各適量　

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2017年08月19日 OA

そうめんを最高に美味しく食べるコツ

そうめんを最高に美味しく食べるコツ！
①湯がいたら即食べる
②めんつゆは出汁で割り、酢を少し加える
③湯がいたあとは洗いすぎに注意

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