レシピ集
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2008年08月12日 OA
ズッキーニのフリット
4人分
ズッキーニ 中1本
鶏胸肉 70g
カマンベールチーズ 50g
ころも用
小麦粉 大2
たまご 1個
水 大2
粉チーズ（パルメザンチーズ） 大1
パセリ（みじん切り） 適宜
揚げ油 適量
ソース用
マヨネーズ 大3 と バジル（みじん切り) 5枚分
マヨネーズ 大3 と 粒マスタード 大1
マヨネーズ 大3 と ケチャップ 大1 と ピクルス（みじん切り） 大1 -
2008年08月11日 OA
博多のピリ辛明太チャンプルー
木綿豆腐 1丁
もやし 1袋
豚肉 50g
塩、こしょう 少々
辛子明太子 1本
サラダ油 大2
しょうゆ 小2
たまご 1個
万能ねぎ 適宜
「味の素®」 少々 -
2008年08月07日 OA
オレンジハニーチキン
4人分
鶏もも肉 2枚（600ｇくらい）
白ワイン 大1
塩 小1/2
小麦粉 大1
オレンジジュース 180ｃｃ
トマト（ざく切り） 小1個
はちみつ 小1
しょうゆ 小2
にんにく 1片
サラダ油 適量
