レシピ集

2017年10月25日 OA その他

元祖!博多味噌とろろ鍋~簡単バージョン~

【材料】
ちゃんぽんスープ
砂糖 25g
すりおろしにんにく 10g
赤味噌 5g
合わせ味噌 20g

キャベツ、豚ばら肉、肉団子、里芋、長ねぎ、油揚げなど
具材はお好みで

(1)鍋にちゃんぽんスープを入れて火にかけ、砂糖を加える

(2)すりおろしにんにくを加える

(3)赤味噌・合わせ味噌を溶き入れたらスープは完成

(4)別の鍋に具材を入れ、スープを加えて鍋を作る

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